红枣首乌粥

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红枣首乌粥

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【原料】  

何首乌30~60克,红枣5枚,红糖10克,粳米60克。

【制作】

将何首乌用沙锅煎取汁液,去渣后与淘洗干净的粳米、红枣同时入锅,加水适量,大火烧开,再用小火熬煮成粥,加入红糖,稍煮即可。

【功效】

养血益肝,固精补肾,健筋骨,乌须发。适用于美发护发,也可用于头发枯黄、须发早白、头昏眼花、耳鸣、失眠健忘、心悸怔忡、腰膝酸软、梦遗滑精、崩漏带下、老人便秘、老年性高血压、血管硬化等症的辅助食疗。大便稀薄和痰湿盛时不宜食用。

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