胡椒粥

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胡椒粥

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【原料】

白胡椒10克,粳米10克,清水适量。

【制作】

①将白胡椒研成细粉;粳米淘洗干净。

②取锅放入清水、粳米,煮至粥成,加入胡椒粉拌匀,再略煮即可。

【功效】

温肝散寒,止痛止泻,健胃消食。适月于冬季肝胃阳虚而致胃寒冷痛、呕吐清水、寒泻冷痢、食积不化、消化不良等。

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