海带玉米粥

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海带玉米粥

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【原料】水发海带丝60克,玉米糁120克,腐乳2块。

【制作】①将水发海带洗净,切成碎末,备用。

②锅内加水适量,烧开后撒入玉米糁(边撒边搅拌,议防粘连),煮至五成熟时,加入海带末,再煮至粥熟即成。食时佐以腐乳块。

【功效】有通经利水、化瘀软坚、祛痰平喘等功效,可用于辅助治疗秋季心血管疾病等,可降低血胆固醇。

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